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Depuis un point bas touché en janvier dernier, les cours du pétrole ont renoué avec une hausse quasi-ininterrompue jusqu’en octobre pour atteindre de nouveaux records historiques. La hausse des cours de l’ensemble des matières premières hors pétrole et métaux précieux exprimés en dollar approche fin 2007 les 20 %. Les prix des métaux paraissaient en milieu d’année suivre une telle dynamique haussière, mais ils évoluent désormais en ordre dispersé en fonction principalement de la reconstitution ou non des stocks mondiaux. Les prix des produits alimentaires ne sont, quant à eux, pas en reste, notamment le blé, et plus généralement, les céréales et les huiles dont la croissance de la demande reste vigoureuse, ce qui laisse à penser compte tenu des difficultés sur la production que les tensions sur ces marchés devraient subsister en 2008.

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